Ich bin begeistert von der Vielfalt, die Wein in der Küche bietet. Besonders liebe ich es, daraus kreative Soßen zu zaubern, die jedes Mahl aufwerten. Die Kombination aus Aromen und Texturen macht diese Soßen zu einem echten Highlight. In meiner Küche spielen diese Soßen eine zentrale Rolle. Sie passen zu vielen verschiedenen Speisen und lassen […]
