Schon immer hat mich die Vielfalt der Küche fasziniert. Besonders die kreative Verwendung von Zutaten, die man nicht sofort mit Kochen verbindet, hat mich begeistert. So kam ich auf die Idee, Wein in meinen Rezepten auszuprobieren. Was zunächst als Experiment begann, entwickelte sich schnell zu einer echten Leidenschaft. Die Verwendung von Wein in der Küche […]
