Stell dir vor, wie Reben unter strahlender Sonne wachsen – perfekt versorgt durch Sensoren, die jeden Tropfen Wasser messen. Genau das passiert heute in Regionen wie Kalifornien oder Washington. Hier entstehen Weine, die durch innovative Methoden und eine einzigartige Harmonie aus Klima und Boden überzeugen. Ich bin fasziniert, wie Technologie den Anbau revolutioniert. Drohnen überwachen […]
Als ich kürzlich durch die Regale eines Weinhandels in Berlin schlenderte, fiel mir etwas auf: Immer mehr Flaschen aus Kalifornien, Oregon und Washington finden ihren Weg nach Europa. Die globale Weinlandschaft verändert sich – und amerikanische Erzeuger spielen dabei eine immer größere Rolle. Doch wie schafft es ein Land, das lange als „New World“ galt, […]