Prosecco-Klassifizierung

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September 23, 2024
Prosecco Qualitätsstufen: Einfach erklärt

Prosecco ist ein beliebter Weintyp aus Italien. Er wird oft als Aperitif oder als Basis für den Cocktail "Bellini" genutzt. Der Name "Prosecco" steht für einen geschützten Weinbereich, den DOC. Dieser Bereich ist für seinen Perlwein (Frizzante) und Schaumwein (Spumante) bekannt. Die Region Prosecco liegt in Norditalien, in den Gebieten Venetien und Friaul-Julisch-Venetien. Dort werden […]