Wein ist nicht nur ein Genussmittel, sondern auch eine wunderbare Zutat in der Küche. Schon seit der Römerzeit wird Wein verwendet, um Speisen zu verfeinern und ihnen eine besondere Note zu verleihen. Ich liebe es, mit Wein zu experimentieren und Gerichte wie Rinderrouladen oder Risotto auf ein neues Level zu heben. Beim Kochen ist es […]
